極めて水はけのいい段々畑に、山頂から流れる清らな湧水、そして山あいに沈む夕日の美しさ。心を惹きつける景観を有する細野の地に魅入られた私は、地域の集落にある古民家に移住し、人生を賭けた栽培をはじめました。息を呑む絶景に身をもたげながら、兵庫で日々精を出しています。

クイーンニーナやピオーネ、藤稔、ゴルビー、紅瑞宝など、有名な品種を種類豊富に栽培しています。いかにして瑞々しいぶどうを作れるかに向き合いながら、日々高い品質を求めて研究を続けています。豊かな自然の恵みがもたらすこのうえない味わいをぜひお楽しみください。

農園では、定期的に収穫体験を実施しております。目玉品種のシャインマスカットはもちろん、クイーンニーナやピオーネ、藤稔、ゴルビー、紅瑞宝をその場で召し上がりいただけます。兵庫の大自然に癒されながら、ここでしか楽しめない味に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。